EKONOMIKA / Spotřebitel

Popis: Ilustrační foto.
Ilustrační foto.
26.10.2017

Sušená výživa pro batolata z pohledu nežádoucích látek

Když má batole žízeň, může ji zahnat nápojem z prášku a teplé vody. Zatímco v prvním roce života je mateřské mléko nebo jeho náhrada nutností, od jednoho roku už se batole bez sušené mléčné alternativy může obejít. Instantní mléčnou výživu určenou pro děti starší jednoho roku podrobil spotřebitelský časopis dTest testování na přítomnost rizikových látek. Laboratorní zkoušky odhalily, že konzumací některých výrobků lze překročit tolerovatelnou denní dávku nežádoucích sloučenin MCPD.

Cílem dTestu bylo posouzení batolecích výživ z pohledu přítomnosti nežádoucích látek, nikoliv jejich výživové vhodnosti. „Nakoupili jsme v drogeriích celkem jedenáct sušených směsí a zjišťovali například, jestli obsahují monochlorpropandioly (MCPD), kadmium nebo olovo. Bohužel ne všechny testované výrobky by za určitých podmínek vyhověly doporučené hodnotě na maximální obsah MCPD, které mohou vznikat při výrobě a zpracovaní rostlinných olejů,“ říká Hana Hoffmannová, šéfredaktorka časopisu dTest.

Monochlorpropandioly jsou považovány za karcinogeny a Evropský úřad pro kontrolu potravin přišel vloni s vědeckým stanoviskem, podle kterého je tolerovatelná denní dávka MCPD 0,8 mikrogramu na kilogram tělesné hmotnosti. „Jejich obsah jsme nechali změřit v tuku suchého prášku a hodnoty pak přepočítali na denní dávku výživy pro devítikilové batole podle doporučení na obalu. V této zkoušce propadly výživy Bebivita Kindermilch 1 a Hero Sunar Complex 3, protože při jejich doporučeném dávkování by u takového dítěte došlo k překročení tolerovatelné denní dávky MCPD. Rodičům můžeme doporučit, aby zvážili, zda je nutné batolatům sušenou výživu pravidelně podávat. Nezávislí pediatři se shodují, že kvalitní plnotučné pasterované kravské mléko je pro batolata spolu s pestrou stravou dostačující,“ komentuje výsledky Hana Hoffmannová.

Na rozdíl od doporučujícího charakteru omezení pro denní příjem MCPD, existují pro obsah olova a kadmia v potravinách maximální limity dané evropským nařízením č. 1881/2006. Dobrou zprávou je, že množství kadmia bylo u všech sušených výživ o řád nižší než zákonný limit. U olova byly nálezy vyšší než nulové, ale s překročením legislativního limitu neměl problém žádný z výrobků.

Co vlastně obsahuje sušená mléčná výživa pro batolata? Je to směs zpracovaného kravského mléka, rostlinných olejů, minerálních látek, vitamínů, probiotik, prebiotik, stopových prvků a dalších substancí, které dětskému tělu prospívají. Výživa malých dětí vyžaduje pestrost a vyváženost. Pro batolata je tak optimální různorodá a zajímavá strava z pohledu úpravy pokrmů, textury a konzistence nebo vzhledu. Odborníci varují před výhradní kašovitou stravou, na které se děti nenaučí kousat a přijímat nové způsoby výživy. Jídelníček by tak měl obsahovat mléčné výrobky, maso, ryby, drůbež, vajíčka, luštěniny, cereálie, ovoce a zeleninu. Mléko se doporučuje po 1. roce věku v množství do 300–330?ml denně, po 2. roce věku alespoň 125?ml denně.

Přehled testovaných batolecích výživ najdete na webu www.dtest.cz. Kompletní výsledky testu přineslo říjnové vydání časopisu dTest.

Autor / zdroj: Kristýna Kuncová

Doporučujeme

Mobilní operátor ABIOTEL. Stále nejlevnější telefonování.

Mobilní operátor ABIOTEL již 8 let nabízí svým spokojeným klientům nejlevnější volání a internet. Tarif pro seniory za skvělou cenu, kterou si ještě můžete snížit. Cena za minutu je maximálně 1,- Kč. www.abiotel.cz

OFFICE PARK Pavlovova – nově nabízí k pronájmu reprezentativní prostory s vysoce kvalitními službami

Nabízíme pronájem PLNĚ VYBAVENÉ KANCELÁŘE - získáte okamžitý přístup nejen do své zařízené kanceláře, ale také do kopírovacího centra, zasedacích místností, kuchyňky a hlavně se nestaráte a neplatíte prvotní náklady související s vybavením a zprovozněním standardní soukromé kanceláře. www.office-parky.cz

DALŠÍ ČLÁNKY

Post

Sedm nových crashtestů – Škodě Karoq se dařilo

Při výběru auta je bezpečnost jedním z nejdůležitějších kritérií. Program Euro NCAP zveřejnil nové výsledky nárazových zkoušek modelů Citroën C3 Aircr

Post

Rušná neděle ostravských leteckých záchranářů

Posádka ostravského vrtulníku letecké záchranné služby s volacím znakem Kryštof 05 měla v neděli 5. listopadu rušnou službu. Od ranních do podvečerníc

Post

I na kolečkových bruslích se vyplatí helma

Týmy zdravotnické záchranné služby zasahovaly v neděli odpoledne u vážného úrazu na Ostravsku. Prostřednictvím tísňové linky 155 byl operačnímu středi

Reklama

garaze.fabrego.cz

Reklama

PARTNEŘI

www.office-parky.cz www.abiotel.cz garaze.fabrego.cz Maminčino koření www.ippolna.cz www.casopis-dracek.cz www.beautyexpo.cz ENVIFORM a.s.

REKLAMA